Skip to content

Nasi Impit Goreng

Nasi Impit Goreng

Difficulty: Medium

bahan-bahan

  • BAHAN-BAHAN NASI IMPIT
  • 1 cawan     Beras Jati Super Special Tempatan 

  • 1 helai       Daun pandan

  • 2 cawan     Air

  • BAHAN-BAHAN NASI IMPIT GORENG
  • 1 mangkuk kecil   isi ayam

  • 2 sudu besar         cili giling

  • 2 sudu besar         sos cili

  • 1 sudu kecil          sos tiram

  • 1-2 sudu kecil       kicap lemak manis

  • Gula dan garam    secukup rasa

  • Minyak masak

  • 1 paket                  perencah mee goreng

  • 3 biji                     bawang merah dikisar

  • 3 ulas                    bawang putih dikisar

  • 3 ulas                    bawang putih dikisar

  • 2 biji                      telur

  • 1 batang                lobak merah dipotong dadu

  • 3 batang                kacang panjang dipotong dadu

cara-cara

  • CARA CARA MEMBUAT NASI IMPIT:
  • Tanak nasi dan alihkan kedalam bekas untuk menjadikannya nasi impit.
  • Sejukkan selama 15 minit.
  • Potong nasi impit menjadi kiub.
  • CARA-CARA MEMBUAT NASI IMPIT GORENG:
  • Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan putih hingga wangi.
  • Masukkan sos cili dan sos tiram. Kacau rata.
  • Masukkan telur, biarkan telur sedikit masak sebelum dikacau.
  • Masukkan isi ayam dan sehingga masak.
  • Masukkan lobak merah dan kacau sehingga lembut.
  • Masukkan kacang panjang , gula dan garam.
  • Kacau rata.
  • Masukkan nasi impit, gaul dan tambahkan kicap lemak manis untuk menaikkan warna.
  • Sediakan untuk dihidang.

Recipe Video