Kuih Tepung Pelita
Difficulty: MediumIngredients
- Untuk bahagian hijau
1 cawan Gula
1 cawan Tepung Beras Jati
4 cawan Air
1 sudu besar Pewarna hijau epa
- Untuk bahagian putih
4/5 sudu besar Tepung Beras Jati
200-250ml Santan kotak
1 sudu kecil Garam
3 cawan Air
Directions
- MASAK LAPISAN HIJAU
- Satukan semua bahan untuk bahagian hijau kedalam periuk.
- Kacau sebati dan masak dengan api sedehrhana sampai pekat.
- Kacau berterusan sehingga adunan pekat.
- TUANG DALAM BEKAS
- Tuang bahagian hijau kedalam bekas tepung pelita.t
- MASAK LAPISAN PUTIH
- Satukan semua bahan untuk bahagian putih ke dalam periuk.
- Kacau sebati dan masak dengan api sederhana sampai pekat.
- Kacau berterusan sehingga adunan pekat.
- TUANG ATAS BAHAGIAN HIJAU
- Tuang bahagian putih tadi atas lapisan hijau.
