Skip to content

Nasi Goreng Nanas

    Nasi Goreng Nanas
    Print

    Nasi Goreng Nanas

    Difficulty: Medium

    Bahan-bahan

    • 2 sudu besar minyak

    • 2 cawan nasi

    • 1 mangkuk kecil nenas (potong kiub)

    • 1 biji telur

    • 6-7 ekor udang

    • serbuk lada sulah

    • 1 sudu kecil sos ikan

    • bawang goreng untuk hiasan

    • Bahan tumbuk kasar:

    • 4 tangkai cili hijau

    • 2 ulas bawang merah

    • 2 ulas bawang putih

    cara-cara

    • Panaskan minyak dalam kuali
    • Masukan bahan tumbuk kasar, tumis hinga wangi, kemudian masukan udang kacau sehingga separuh masak.
    • Kacau telur, tuang ke dalam kuali dan kacau kemudian masukkan nasi, serbuk lada sulah, sos ikan dan nenas. Kacau sehingga sebati,angkat dan hiaskan dengan bawang goreng.