Skip to content

Nasi Goreng Nanas

Nasi Goreng Nanas
Print

Nasi Goreng Nanas

Difficulty: Medium

Bahan-bahan

  • 2 sudu besar minyak

  • 2 cawan nasi

  • 1 mangkuk kecil nenas (potong kiub)

  • 1 biji telur

  • 6-7 ekor udang

  • serbuk lada sulah

  • 1 sudu kecil sos ikan

  • bawang goreng untuk hiasan

  • Bahan tumbuk kasar:

  • 4 tangkai cili hijau

  • 2 ulas bawang merah

  • 2 ulas bawang putih

cara-cara

  • Panaskan minyak dalam kuali
  • Masukan bahan tumbuk kasar, tumis hinga wangi, kemudian masukan udang kacau sehingga separuh masak.
  • Kacau telur, tuang ke dalam kuali dan kacau kemudian masukkan nasi, serbuk lada sulah, sos ikan dan nenas. Kacau sehingga sebati,angkat dan hiaskan dengan bawang goreng.