Skip to content

Kuih Tepung Pelita

    Kuih Tepung Pelita
    Print

    Kuih Tepung Pelita

    Difficulty: Medium

    Ingredients

    • Untuk bahagian hijau

    • 1 cawan Gula

    • 1 cawan Tepung Beras Jati

    • 4 cawan Air

    • 1 sudu besar Pewarna hijau epa

    • Untuk bahagian putih

    • 4/5 sudu besar  Tepung Beras Jati

    • 200-250ml Santan kotak

    • 1 sudu kecil Garam

    • 3 cawan Air

    Directions

    • MASAK LAPISAN HIJAU
    • Satukan semua bahan untuk bahagian hijau kedalam periuk.
    • Kacau sebati dan masak dengan api sedehrhana sampai pekat.
    • Kacau berterusan sehingga adunan pekat.
    • TUANG DALAM BEKAS
    • Tuang bahagian hijau kedalam bekas tepung pelita.t
    • MASAK LAPISAN PUTIH
    • Satukan semua bahan untuk bahagian putih ke dalam periuk.
    • Kacau sebati dan masak dengan api sederhana sampai pekat.
    • Kacau berterusan sehingga adunan pekat.
    • TUANG ATAS BAHAGIAN HIJAU
    • Tuang bahagian putih tadi atas lapisan hijau.

    Recipe Video